イカヅチうどん

屋号は、雷様を祀る上賀茂神社の近くに住むことにちなむ。看板の「イカヅチうどん」にのる、雷形の玉子焼がユニークだ。店主が語る“関西讃岐うどん”とは、関西のだしと讃岐の麺のいいとこ取り。つゆはイリコと昆布の旨みに鰹が香る。国 … 続きを読む イカヅチうどん