京うどん 生蕎麦 おかきた

昭和15年の創業以来、四代にわたり家族で営む。だしを重んじる京都らしく、利尻昆布と数種の節から引く旨みが味の決め手。やわらかな細麺が汁に馴染み、一杯の調和を生む。刻んだ油揚げと九条葱がのる「きつね」が定番。「しっぽく」は … 続きを読む 京うどん 生蕎麦 おかきた