うどん屋 きすけ

連日列を成すほどの人気店。うどんは産地の異なる小麦粉を混ぜ、コシと弾力を求めて生地を寝かす。鯛のちくわ天と温泉玉子のぶっかけが不動の人気。釜たまうどんは、茹でたての麺に卵を絡め、つゆにつけるのが“きすけ流”。温かいぶっか … 続きを読む うどん屋 きすけ