MICHELIN Guide’s point of view
impress（心をとらえる）とrestaurantを重ねた店名。“人の琴線に触れるレストラン”をコンセプトに掲げ、心を揺さぶる料理を目指す。神戸で働いた経験から、兵庫県の食材や丹波焼の器を扱う。何より食材の長所を引き出すことが最優先。イタリア料理をモダンにアレンジする。
MICHELIN Guide (2025)
MICHELIN Guide ratings in recent years
大阪市西区新町 2-17-17
¥¥ (5,000 - 10,000円)
06-6556-9006
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※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2025」発行時の情報に基づいています。
