ほしの

MICHELIN Guide’s point of view

ならまちの古風な町並に馴染む一軒家。町家の風情に吹き抜けの空間など新旧が同居する。店主が掲げるのは“奈良の風土と四季を映す料理”。地産の食材に光を照らし、季節の味覚を取り合わせる。宇陀の和牛なら炭火焼し、春は花山椒、秋は松茸といった旬をあしらう。素朴な盛り付けを骨董の器が引き立てる。

MICHELIN Guide (2026)

MICHELIN Guide ratings in recent years

奈良市福智院町 3-1
¥¥¥ (10,000 - 30,000円)
0742-27-7070

Location

※この内容は「ミシュランガイド奈良2026」発行時の情報に基づいています。