オー ソレイユ クーシャン

オー ソレイユ クーシャン

MICHELIN Guide’s point of view

フランスで共に腕を磨いた島田夫妻が営むビストロ。シェフは調理に専念し、妻はデザートと接客を担う。供するのは、スモークサーモンや豚肉のローストといった伝統料理。食べやすさを考え、旬の野菜を豊富に添える。鮮度を重視し野菜の仕入れは、近郊の直売所で。自らの目で確かめ、季節を感じ取る。

MICHELIN Guide (2023)
オー ソレイユ クーシャン 内観
オー ソレイユ クーシャン 料理

MICHELIN Guide ratings in recent years

Year Ratings
2023 Bib Gourmand
2022 Bib Gourmand
2021 Bib Gourmand
2020 Bib Gourmand

Information

ADDRESS 大阪市天王寺区四天王寺 1-14-25
PRICE ¥¥ (5,000 - 10,000円)
TEL 06-6776-8616

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2023」発行時の情報に基づいています。