アズー

アズー

中華ちまきが名物の店。明治中期に先代が台湾で覚えた伝統の味を継承している。ラードで炒めた米は粒が立ち、もっちりとした食感。代々継ぎ足してきた秘伝のタレが良く馴染む。昼は、ビーフンとのセットが主流。夜は“中華ビストロ”と題し、ワインとの相性を考慮したメニューを取り揃えている。

clubmichelin.jp (2022)
アズー 内観
内観
アズー 料理
料理
YEAR STAR
2022 ビブグルマン
2021 ビブグルマン(NEW)

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。

月曜の昼, 日曜
予算 昼=1,000-1,500円
夜=4,000-8,000円
住所 大阪市北区西天満 4-4-8 B1F
お店HP http://www.az-bifun.com/