四天王寺 はやうち

MICHELIN Guide’s point of view

織部焼の看板、独特な日本画が存在感を示す。料理の器も親交を深めた陶芸家が手掛けた。古材や土壁による素朴な雰囲気、民芸調の店内で蕎麦を手繰る楽しみがある。蕎麦は細挽きせいろと荒挽き田舎。どちらも同じ太さで打つ。昼は開店前から客が並ぶ人気店。酒肴に蕎麦が付く蕎麦膳なら予約できる。

MICHELIN Guide (2024)

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Information

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2024」発行時の情報に基づいています。