MICHELIN Guide’s point of view
河原町夷川でこぢんまりと家族で営む。カウンターの上には、手書きによる短冊の品書きがずらりと並び、旬の野菜や魚介を使った料理が豊富に揃う。名物は、濃厚な胡麻の風味と食感が心地良い「高倉胡麻豆腐」。天茶をイメージした「かつ茶漬け」は締めの定番。量が控えめなので、いろいろ試したい。
MICHELIN Guide (2020)
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京都市中京区西革堂町 205
075-231-5633
Location
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪 2020」発行時の情報に基づいています。
