御料理 味舌

御料理 味舌

ミシュラン 一つ星:優れた料理

MICHELIN Guide’s point of view

祇園商店街にかかる小さな暖簾。打ち水された石畳の路地を進むと、静かな佇まいが外の喧騒を忘れさせてくれる。供するのは歳時記にちなむ献立。四季の移ろいと歩調を揃えるように旬の訪れを料理で伝える。精緻な包丁技、器の取り合わせに年輪の如く積み重ねた経験を見せる。奥ゆかしい和食文化を体感したい。

MICHELIN Guide (2026)
御料理 味舌 内観
御料理 味舌 料理

MICHELIN Guide ratings in recent years

YearRatings
2026
2025
2024
2023
2022

京都市東山区祇園町北側 246
¥¥¥ (10,000 - 30,000円)
075-525-2160

Location

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2026」発行時の情報に基づいています。