四季折々の食材を使い、二代目が腕を振るうカウンター割烹店。供するのはおまかせのみ。主が吟味して焼く朝掘りの筍、冷たいだしに柚子の香りを添える山芋素麺は時季の名物。山海の幸を盛り込む八寸は、色彩も豊かで印象深い。奇をてらわず無駄を削ぎ落とした調理に、伝統を踏襲する気概が見て取れる。
clubmichelin.jp (2021)
| YEAR | STAR |
|---|---|
| 2021 | ★ |
| 2020 | ★★ |
| 営業時間 | 昼＝12:00-13:00 (L.O.) 夜＝18:00-20:00 (L.O.) |
|---|---|
| 休 | 日曜 |
| 予算 | 昼＝11,000円 夜＝22,000円 |
| 住所 | 京都市東山区末吉町 95 |
