MICHELIN Guide’s point of view
祖父は仕出し屋、父はパン職人、自然と料理の道に進んだ。地域に根差した料理屋でありたいと住宅街で暖簾を掲げる。供するのは地元大原の野菜で織りなす季節の献立。淡路から魚を取り寄せるのは修業先からの縁。人と人とのつながりを紡ぐように器の中で食材が寄り添う。親しみやすい接客も相まって心が和む。
MICHELIN Guide (2026)
MICHELIN Guide ratings in recent years
京都市左京区北白川久保田町 26
¥¥¥ (10,000 - 30,000円)
075-708-7519
Visit Website
Location
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2026」発行時の情報に基づいています。
