かつて愛宕郡(おたぎぐん)と呼ばれた鷹峯に店を構える。「わざわざお越しいただいたので」と話す馬場一彰氏。低温調理した鴨の炭火焼、ふぐ白子のクリームコロッケ、手打ちうどんの和風担担麺など、独自性豊かな献立で客を楽しませる。ご飯物にハヤシライスやカレーを用意するなど枠にとらわれない。
clubmichelin.jp (2022)


YEAR | STAR |
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2022 | ★★ |
2021 | ★★ |
2020 | ★★ |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。
休 | 月曜~火曜の昼, 水曜, 木曜~日曜の昼 |
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予算 | 夜=22,000円 |
住所 | 京都市北区鷹峯土天井町 18 |