なにわ麺次郎

MICHELIN Guide’s point of view

近鉄大阪難波駅の改札内に位置。サービス券付き入場券を駅で購入するのがルール。看板は「黄金貝らーめん」。しじみと地鶏のだし、薄口醤油で仕上げる黄金色のスープが目を引く。柚子と焦がした玉葱のトッピングが味に奥深さを出す。「追い鰹らーめん」も人気。たっぷり盛った鰹節で旨みを追加する。

MICHELIN Guide (2023)

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Information

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2023」発行時の情報に基づいています。