山荘 京大和

MICHELIN Guide’s point of view

風趣な山門から母屋まで歩くひととき。自然を感じながら建物の歴史話に耳を傾ける。数寄屋の意匠、歳時を映す室礼、日本庭園の眺めに美意識が行き届く。料理長は美しくあることを心掛け、雅な盛り付けや上品な味わいに気を配る。女将と仲居のきめ細かなもてなしも快い。和の総合芸術を感じさせる。

MICHELIN Guide (2025)

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Information

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2025」発行時の情報に基づいています。