悠々

MICHELIN Guide’s point of view

悠々自適にちなむ屋号。その名のとおり、ゆったり気ままに過ごしてほしいと夜は一品料理も置く。造りは醤油代わりに大徳寺納豆を添える。牛たんはシチューをヒントに白味噌で煮込む。日本料理の枠は守りつつ創意を込め個性を示す。締めは丼、麺、カレーのほか幅広い品揃えから選べるなど自由度が高い。

MICHELIN Guide (2025)

MICHELIN Guide ratings in recent years

京都市北区小山北上総町 8
¥¥¥ (10,000 - 30,000円)
075-493-3373

Location

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2025」発行時の情報に基づいています。