山荘 京大和

東山の丘陵地に立つ料亭。初代が大阪で「大和屋」を立ち上げ、三代目が京都へ出店した。幕末の志士が会合を開いたと伝わる建物は、京都市の保護建造物。離れの「送陽亭」からは、八坂の塔と京都市街が一望できる。振舞うのは、伝統を踏まえ、洗練された会席料理。女将、仲居のもてなしにもくつろげる。

clubmichelin.jp (2022)