ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
MICHELIN Guide’s point of view
三本木通に位置し、あらゆるものが揃うことから商店。多種多様な料理と酒で迎え、人々が集う店を目指す。品書きは和食、フレンチ、中華、エスニックなどジャンルレス。とりわけ注力するのが炭火焼。牛、鴨、鹿、羊といった肉に繊細な火入れを施す。ワインは自然派、日本酒は燗酒に力を入れる。
MICHELIN Guide (2026)
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京都市上京区真町 478
¥¥ (5,000 - 10,000円)
075-255-2810
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※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2026」発行時の情報に基づいています。
