ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
MICHELIN Guide’s point of view
「和食」を掲げ、日常に溶けこむ店を目指す。料理で心掛けるのは、素朴な中にひと捻り。それゆえ品書きから想像する料理との違いに、思わず頬がゆるむ。ポテトサラダは粉吹き芋のクリーム掛け。メンチカツは鴨の旨みが潜む。鯖寿しは太巻きにするのが晴ル風。一見素直でいて、遊び心が隅々に息づく。
MICHELIN Guide (2026)
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京都市下京区新明町 230-2
¥¥ (5,000 - 10,000円)
075-351-1881
Location
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2026」発行時の情報に基づいています。
