ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
MICHELIN Guide’s point of view
インド料理に長年従事した阪中巧はスパイスの匠。日本人の感性とフレンチの経験で“和洋印折衷”の料理を生む。まさら八寸は会席に想を得た。パテドカンパーニュにドライカレー、三輪手延べパスタは奈良らしい。暖簾に掲げた“nouvelle cuisine of India” が新しい料理を物語る。
MICHELIN Guide (2025)
MICHELIN Guide ratings in recent years
奈良市中町 2281
¥¥ (5,000 - 10,000円)
0742-47-1601
Location
※この内容は「ミシュランガイド奈良2025」発行時の情報に基づいています。
