文目堂

MICHELIN Guide’s point of view

暖簾の先に広がる昭和モダンな空間。懐かしさに浸りながら、蕎麦前から蕎麦切りまで満喫できる。大豆のえび煮や鴨の塩焼、一献傾けたくなる酒肴が豊富に揃う。蕎麦は2種の細打ち。喉越し滑らかな十割と、蕎麦殻を挽き込んだ粗挽き。冬のみ温かい蕎麦の用意も。蕎麦好きに寄り添う品々で落ち着ける。

MICHELIN Guide (2023)

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Information

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2023」発行時の情報に基づいています。