文目堂

文目堂

瑞々しい細打ちの蕎麦と多彩な酒肴が魅力の店。定番の蕎麦は2種。「細切り」は自然な甘み、品のある香りと味わいの十割。「粗挽き」は蕎麦殻と共に製粉し、野趣に富む風味が特徴。蕎麦前は、豆腐の味噌漬けや鳥肝の生姜煮など日本酒に向く品が充実。昼から供しており、左党がいつ訪れても楽しめる。

clubmichelin.jp (2022)
文目堂 内観
内観
文目堂 料理
料理
YEAR STAR
2022
2021
2020

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。

日曜
予算 昼=1,000-4,000円
夜=1,000-4,000円
住所 大阪市中央区安堂寺町 2-2-26