ブランカ

ブランカ

屋号はインドネシア語の「始まり」。日本各地で様々な料理を学んだ店主が、京都での新たな出発という思いを込めた。和食、中国、東南アジアと多国籍のメニューが揃う。出来たての胡麻豆腐、パクチーの白和えが定番。石垣島で暮らした経験を生かした沖縄料理も得意。連夜盛況ゆえ、早めに席を押さえたい。

clubmichelin.jp (2022)
ブランカ 内観
内観
ブランカ 料理
料理
YEAR STAR
2022 ビブグルマン
2021 ビブグルマン
2020 ビブグルマン(NEW)

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。

月曜~土曜の昼, 日曜
予算 夜=4,000-6,000円
住所 京都市中京区御幸町通三条上ル丸屋町 334