ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
MICHELIN Guide’s point of view
店名の意味は「ワインの口」。イタリアの思い出から、ワインのある食卓でありたいと願う。南部で学んだためトマトとオリーブ油を多用しシンプルに仕上げる。前菜は魚介が多く、メインは肉料理に特化するのも経験に基づく。パスタはオイル系、トマト、ラグーなど馴染みの品を揃えイタリアの日常を伝える。
MICHELIN Guide (2025)
MICHELIN Guide ratings in recent years
京都市下京区斎藤町 138-9
¥¥ (5,000 - 10,000円)
075-585-8267
Location
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2025」発行時の情報に基づいています。
