ボタニカリー

ボタニカリー

ボタニカル(植物)の風味を存分に生かした「ボタニカリー」が看板メニュー。鶏と香味野菜のだしに多様なスパイスを利かせ、辛さよりも香りを高める。玉葱と蜂蜜の甘みがまろやかな味わい。豆や根菜を中心とした野菜のおかずがたっぷり添えてあり、彩りも鮮やか。混ぜながら味の変化を楽しみたい。

clubmichelin.jp (2021)
ボタニカリー 内観
内観
ボタニカリー 料理
料理
YEAR STAR
2021 ビブグルマン(NEW)
営業時間 昼=11:00-16:00
※売切れ次第閉店
日曜
予算 昼=1,500円以下
住所 大阪市中央区瓦町 4-5-3
お店HP http://botanicurry.com/