ぶ武

ぶ武

玉造のアーケード奥に、ひっそりと店を構える。口当たりの軽さを求める主人は、生地に山芋をたっぷり使う。食材の相性を生かした「モチ&チーズ焼」、具材が豊富な「ぶ武スペシャル」がおすすめ。甘めなソースとも好相性。メニューは、旬の一品料理から魚介の鉄板焼、オリジナルの洋食焼まで揃う。

clubmichelin.jp (2022)
ぶ武 内観
内観
ぶ武 料理
料理
YEAR STAR
2022 ビブグルマン
2021 ビブグルマン
2020 ビブグルマン

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。

月曜の昼, 火曜, 水曜~日曜の昼
予算 夜=2,000-3,000円
住所 大阪市天王寺区玉造元町 2-32