中国の伝統料理に、フランス料理の技法を用いて現代風に仕上げる。南瓜やよもぎの生地で野菜を巻いた北京ダック風の精進料理「烤素方（カオスーファン）」が名物。低温調理した金目鯛、スパイスと共に焼いた仔羊などにフレンチの経験が生きる。香辛料を抑え、洗練された盛り付けと味付けが魅力。
clubmichelin.jp (2021)
| YEAR | STAR |
|---|---|
| 2021 | ★ |
| 2020 | ★（NEW） |
| 営業時間 | 昼＝11:30-13:00 (L.O.) ※月曜の昼は休み 夜＝17:30-20:30 (L.O.) |
|---|---|
| 休 | 日曜 |
| 予算 | 昼＝7,000-22,000円 夜＝15,000-22,000円 |
| 住所 | 大阪市北区西天満 4-4-8 |
| お店HP | http://chi-fu.jp/ |
