長樂

長樂

関西風のおでんと、旬の一品料理が味わえる店。料理はおまかせコースが主流。鰹だしを主に、野菜、牛骨、鶏ガラから引いた旨味が種を引き立てる。蛤は会席の椀物のように漆器で供され、筍はアオサ海苔、木の芽との相性が良い。締めは、炊きたての白飯とすき焼などのおかずや、炊き込みご飯。

clubmichelin.jp (2022)
長樂 内観
内観
長樂 料理
料理
YEAR STAR
2022
2021
2020

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。

月曜~土曜の昼, 日曜
予算 夜=16,000円
住所 大阪市北区曽根崎新地 1-5-21 松木興産ビル 9F