ドノスティア

MICHELIN Guide’s point of view

現在休業中。バスクやスペイン各地の郷土料理を気軽に楽しめるバル。黒板メニューにはピンチョスやトルティージャなど馴染みの品に加え、その日の小皿料理が色々と並ぶ。注文を受けてからスライスする生ハムや、鉄板でソテーする奈良葛城産合鴨のアサードも人気。最後の品には魚介の米料理、アロスメロッソがおすすめ。

MICHELIN Guide (2024)

MICHELIN Guide ratings in recent years

Information

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2024」発行時の情報に基づいています。