芦屋でレストランを営むオーナーシェフが京都に出店。店内は、漆塗のカウンターが奥へと伸びる洗練された空間だ。供するのは少量多皿のおまかせコースのみ。どの品にもフランス料理を基本に、独創性と古典の要素を織り交ぜる。炭火で焼く肉料理の後に、ご飯や麺類で締めるのも特徴の一つ。
clubmichelin.jp (2020)
| YEAR | STAR |
|---|---|
| 2021 | – |
| 2020 | ★ |
| 営業時間 | 昼＝12:00 (L.O.) 夜＝18:00-19:00 (L.O.) |
|---|---|
| 休 | 日曜 |
| 予算 | 昼＝10,000円 夜＝20,000円 |
| 住所 | 京都市東山区祇園町北側 266 井澤ビル 5F |
| お店HP | http://roiro.net/ |
