はちどり

はちどり

酒屋が営む居酒屋で修業した店主が、日本酒の魅力を広めるべく開業した。品書きは、酒と相性の良い魚介が中心。味に惚れ込んだ庄内野菜も扱う。昆布だしと酒粕のラーメン、冬のおでんが人気。食中酒は、「蒸し燗」で楽しむのが“はちどり流”。夫婦の温かいもてなしが心地良く、知らぬ間に杯が進む。

clubmichelin.jp (2021)
はちどり 内観
内観
はちどり 料理
料理
YEAR STAR
2021 ビブグルマン(NEW)
営業時間 夜=18:00-24:00 L.O.22:30
水曜
予算 夜=4,000-6,000円
住所 大阪市都島区都島北通 1-20-2