地元で暖簾を掲げた主人は、地域に根差した店を目指す。家庭的で飾らない料理が多いのはその表れ。一手間加えた刺身や西京焼などの和食から、海老フライ、麻婆豆腐といった洋食や中華まで揃う。杯を傾けるなら、おばんざいから始めたい。白和えや酢牛蒡など、母から学んだ素朴な味付けが酒に寄り添う。
clubmichelin.jp (2022)


YEAR | STAR |
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2022 | ビブグルマン(NEW) |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。
休 | 月曜, 火曜の昼, 金曜~日曜の昼 |
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予算 | 昼=1,000-1,500円 夜=5,000-7,000円 |
住所 | 大阪市福島区福島 6-9-17 |