鴨 みつふじ

鴨 みつふじ

この地では珍しい鴨料理専門店。メニューは鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼などが揃う。脂ののった宇治や丹波の合鴨を好み、相性の良い葱は山城や九条といった地物を扱う。おすすめは名物の鴨鍋。素材の旨みが味わえるロース肉や、ガラからとっただしはコクがあり、滋味深い。締めは雑炊かうどん。

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鴨 みつふじ 内観
内観
鴨 みつふじ 料理
料理
営業時間 夜=17:00-22:00 L.O.21:30
月曜
予算 夜=4,000-6,500円
住所 京都市中京区夷川通富小路西入俵屋町 299
お店HP http://www.mitsufuji.kyoto/