かさね

関西風のおでんと多彩な和食が魅力の小料理屋。塩おでんは、真昆布と鮪節を使ったふくよかなだしが利いている。土手煮風の和牛スジ煮込みのほか、牡蠣や白子といった季節の種が揃う。蓮根のきんぴら、肉じゃがといった素朴な料理にも心が和む。掘り炬燵の個室もあり、使い勝手が良い。

clubmichelin.jp (2022)

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。