MICHELIN Guide’s point of view
入口は民家のようで、最初は入るのに少し勇気がいる。ここは、豊富な日本酒と魚介類を中心とした料理が自慢。おすすめは、ニンニク醤油で味わうカツオのたたき。揚げた穴子でねぎを挟んで食べる「ねぎあな」は、創業時からの名物。締め鯖と赤蕪を挟んだ焼サンドイッチや、肝醤油を添えた蒸し鮑も良い。
MICHELIN Guide (2022)
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大阪市北区曽根崎 2-5-37
06-6364-3573
Location
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。
