江戸末期によろず屋として創業した老舗。時代の変化と共に料理屋を営むようになった。現在は五代目夫婦が調理場に立ち、阿吽の呼吸で料理を切り盛りする。会席料理には地物を中心とする旬の食材だけでなく、時折歳事を織り交ぜ季節を彩る。中秋の名月から着想した「名月豆腐のお椀」は時季の名物。
clubmichelin.jp (2022)


YEAR | STAR |
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2022 | ★(NEW) |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。
休 | 月曜, 火曜~日曜の昼 |
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予算 | 夜=11,000円 |
住所 | 和歌山市東仲間町 2-50 |
お店HP | https://yaokame.jp/ |