熟練の店主が、牛肉や海老、葱豚など馴染みの品に加え、工夫を凝らした種を織り交ぜて軽快に揚げてくれる。「一方通行」と名付けたメニューはおまかせ20本。生姜のアジ巻き、おでん、チーズとブルーベリーなどバラエティに富む内容。菜種油とラードを使い分け、味に変化をつけている。
clubmichelin.jp (2021)
| YEAR | STAR |
|---|---|
| 2021 | ビブグルマン |
| 2020 | ビブグルマン |
| 営業時間 | 夜＝17:30-20:00、20:00-22:30 |
|---|---|
| 休 | 月曜、火曜 |
| 予算 | 夜＝5,000円 |
| 住所 | 京都市中京区占出山町 310-10 |
