kushiage 010

Kushiage 010

フレンチやイタリアンの経験を持つ店主。タンドリーチキンにカレーとヨーグルトのソース、鴨のつくねにパルメザンチーズを合わせるなど、各国の料理をヒントに創作する。金目鯛や鰤のフィッシュバーガーといった遊び心のある品も。「特選コース」なら、串12本に小鉢3品、特製カレーなども味わえる。

clubmichelin.jp (2022)
Kushiage 010 内観
内観
Kushiage 010 料理
料理
YEAR STAR
2022 ビブグルマン
2021 ビブグルマン
2020 ビブグルマン

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。

月曜~土曜の昼, 日曜
予算 夜=5,000-7,000円
住所 大阪市北区曽根崎新地 1-1-41 田中ビル 4F