MICHELIN Guide’s point of view
あやめ池に臨む優雅なダイニングは、夕焼けの眺めが特に美しい。厨房を率いる鷦鷯進氏は、スイスやフランスで長年研鑽した経験と、日本の食材を調和させる。食事前に地元野菜を紹介するのは、生産者への敬意から。店名は「虹」を意味する。奈良とヨーロッパを紡ぐ虹の架け橋となる思いで料理と向き合う。
MICHELIN Guide (2022)


MICHELIN Guide ratings in recent years
Year | Ratings |
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2022 | ✿ |
Information
ADDRESS | 奈良市あやめ池北 1-34-7 |
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PRICE | 昼=6,500-10,000円 夜=15,000-20,000円 |
TEL | 0742-40-0066 |
URL | https://laterrasse.jp/ |
※この内容は「ミシュランガイド奈良2022特別版」発行時の情報に基づいています。