MICHELIN Guide’s point of view
1926年に施工された重厚なスペイン様式の建物。近くに位置する天神橋から眺める、茶色いスクラッチタイルの外観は印象的。その橋をフランス語の“天翔ける橋”に表現したのがレストラン名の由来。長崎県生まれの小楠修シェフは、イサキやクエなど五島列島の魚を、モダンな感性で軽やかに仕上げている。
MICHELIN Guide (2022)
MICHELIN Guide ratings in recent years
| Year | Ratings |
|---|---|
| 2022 | ✿ |
| 2021 | ✿ |
| 2020 | ✿ |
Information
| ADDRESS | 大阪市中央区北浜東 6-9 |
|---|---|
| PRICE | 昼＝8,000-14,000円 夜＝14,000-30,000円 |
| TEL | 06-6233-5005 |
| URL | http://www.pont-de-ciel.co.jp/ |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。
