前芝料理店

前芝料理店

MICHELIN Guide’s point of view

無駄を削ぎ落としたシンプルな料理ゆえに、何を食べたのか記憶に残る。前菜は、鴨とフォワグラのテリーヌや豚のリエットが定番。塊のまま炭火で焼き上げた牛肉、赤ワインでじっくりと煮込んだ牛頬肉など、肉の旨みを存分に味わえる。週末のランチはハンバーグやメンチカツなど、洋食メニューも登場する。

clubmichelin.jp (2021)
前芝料理店 内観
内観
前芝料理店 料理
料理
YEAR STAR
2022
2021
2020

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021」発行時の情報に基づいています。

MICHELIN Guide ratings in recent years

Year Ratings

Information

ADDRESS 大阪市中央区安堂寺町 2-3-3
PRICE 昼=3,500-6,500円
夜=5,000-8,500円