ルーラ

ルーラ

ニュージーランドで出会った料理人、ソムリエ、バーテンダーの3人が、各々の経験を生かすべく開いたレストラン。“自然を尊重した季節料理”をテーマに、大原の野菜や旬の国産食材を扱う。ジャンルレスで独創的な品々には、シェフがデンマークで学んだ発酵調理や、薪火のテクニックが生かされている。

clubmichelin.jp (2022)
ルーラ 内観
内観
ルーラ 料理
料理
YEAR STAR
2022
2021 ★(NEW)

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。

月曜, 火曜~土曜の昼, 日曜
予算 夜=31,000円
住所 京都市東山区石泉院町 396
お店HP https://lurrakyoto.com/