まさら庵TAKUMI

まさら庵TAKUMI

MICHELIN Guide’s point of view

インド料理に長年従事した阪中巧氏はスパイスの匠。日本人の感性とフレンチの経験で“和洋印折衷”の料理を生む。まさら八寸は会席に想を得た。パテドカンパーニュにドライカレー、三輪手延べパスタは奈良らしい。暖簾に掲げた“nouvelle cuisine of India” が新しい料理を物語る。

MICHELIN Guide (2023)
まさら庵TAKUMI 内観
まさら庵TAKUMI 料理

MICHELIN Guide ratings in recent years

Year Ratings
2023 Bib Gourmand
2022 Bib Gourmand

Information

ADDRESS 奈良市中町 2281
PRICE ¥¥ (5,000 - 10,000円)
TEL 0742-47-1601

※この内容は「ミシュランガイド奈良2023」発行時の情報に基づいています。