おが和

おが和

鮮度の伝わるおいしさを提供するため、切りたて、作りたてに気を配るカウンター割烹の店。春は筍、夏は鮑など、軸となる食材を決め、それに旬の野菜を組み合わせるのが主の流儀。途中に鮪の手巻寿司を供し、流れに変化も加える。夜の締めは、土鍋で炊いたご飯に、数種のおかずで楽しませてくれる。

clubmichelin.jp (2021)
おが和 内観
内観
おが和 料理
料理
YEAR STAR
2021
2020
営業時間 昼=12:00-14:30 L.O.12:30
夜=18:00-22:00 L.O.19:30
日曜
予算 昼=7,500-11,000円
夜=20,000円
住所 京都市東山区祇園町北側 347-51