MICHELIN Guide’s point of view
ジャンルにとらわれない“鉄板ビストロ”を掲げる宇﨑宏隆氏。旬の素材をフレンチの技法や鉄板焼と組み合わせる。名物は「キャベツのステーキ」。香ばしい焼き目にゴルゴンゾーラチーズと白だしのソースを添える。締めは大阪らしくお好み焼、焼きそばを用意。個性ある和仏の調和を楽しみたい。
MICHELIN Guide (2023)
MICHELIN Guide ratings in recent years
| Year | Ratings |
|---|---|
| 2023 | Bib Gourmand |
| 2022 | Bib Gourmand |
| 2021 | Bib Gourmand |
| 2020 | Bib Gourmand |
Information
| ADDRESS | 大阪市西区新町 1-6-18 |
|---|---|
| PRICE | ¥¥ (5,000 - 10,000円) |
| TEL | 06-6532-8266 |
| URL | https://o-ri-be.com/ |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2023」発行時の情報に基づいています。
