お料理 雨ニモマケズ

MICHELIN Guide’s point of view

宮沢賢治の「雨ニモマケズ」は、困難に負けない心と人への思いやりを描いた詩。その生き方に共感した店主は、料理で人のために生きると屋号にした。酒屋が営む居酒屋で修業したことから全国の地酒を充実させる。おまかせは酒との相性を求め、発酵調味料も使う。肴を交えた素直な和食に実直な人柄が表れる。

MICHELIN Guide (2026)

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大阪市北区西天満 4-10-17
¥¥ (5,000 - 10,000円)
06-6809-7180

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※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2026」発行時の情報に基づいています。