御料理 竹寳

御料理 竹寳

紀州塗や熊野檜を内装に施す、情緒に満ちた割烹店。主人は修業時代に全国の料理屋を回り、板前の技と茶道の心得を学んだ。供するのは、華やかな八寸を山場とする会席。季節の葉や花を器に飾り、目も楽しませる。地物に限らない旬の素材使いも見所。器使いや家族による接客に、もてなしの心が見て取れる。

clubmichelin.jp (2022)
御料理 竹寳 内観
内観
御料理 竹寳 料理
料理
YEAR STAR
2022 ★(NEW)

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。

水曜の昼, 木曜, 金曜~土曜の昼
予算 昼=1,500-3,500円
夜=8,000-17,000円
住所 西牟婁郡白浜町 3720-12
お店HP https://oryori-chikuhou.com/