MICHELIN Guide’s point of view
気兼ねのいらない割烹店。単品で注文できるのはもちろん、量の調節や趣向に合わせて料理を見繕ってくれる。修業で培ったのはだしの大切さ。丁寧に引き、調味料に頼らず素材を引き立てる。品書きに煮炊きものが多いのはその理由から。揚げたてのサーターアンダギーは沖縄出身の主人ならでは。
MICHELIN Guide (2023)
![お料理 まえしろ 内観](https://kansai-gourmet.com/wp-content/uploads/2021/11/oryori-maeshiro_01.jpg)
![お料理 まえしろ 料理](https://kansai-gourmet.com/wp-content/uploads/2021/11/oryori-maeshiro_02.jpg)
MICHELIN Guide ratings in recent years
Year | Ratings |
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2023 | Bib Gourmand |
2022 | Bib Gourmand |
Information
ADDRESS | 京都市中京区尾張町 234 |
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PRICE | ¥¥ (5,000 - 10,000円) |
TEL | 075-748-1087 |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2023」発行時の情報に基づいています。