“フレンチの技法と和素材の融合”をテーマに掲げる。コースに力を入れており、春は山菜や筍、夏は鮎など、旬の食材を積極的に取り入れ華やかに演出する。秋はオマール海老と松茸、冬はトリュフづくしなど、季節の限定メニューもおすすめ。スタイリッシュな店内から眺望も満喫できる。
clubmichelin.jp (2022)


YEAR | STAR |
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2022 | ★ |
2021 | ★ |
2020 | ★ |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。
休 | 火曜, 水曜 |
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予算 | 昼=9,500-14,000円 夜=14,000-21,000円 |
住所 | 大阪市北区大深町 3-60 インターコンチネンタルホテル 20F |
お店HP | https://www.icosaka.com/ |