ピエール

ピエール

“フレンチの技法と和素材の融合”をテーマに掲げる。コースに力を入れており、春は山菜や筍、夏は鮎など、旬の食材を積極的に取り入れ華やかに演出する。秋はオマール海老と松茸、冬はトリュフづくしなど、季節の限定メニューもおすすめ。スタイリッシュな店内から眺望も満喫できる。

clubmichelin.jp (2021)
ピエール 内観
内観
ピエール 料理
料理
YEAR STAR
2021
2020
営業時間 昼=11:30-14:30 L.O.13:00
夜=17:30-21:00 L.O.19:30
火曜、水曜
予算 昼=7,500-11,000円
夜=11,000-16,000円
住所 大阪市北区大深町 3-60 インターコンチネンタルホテル 20F
お店HP https://www.icosaka.com/