ピッツェリア ダ チーロ

ピッツェリア ダ チーロ

ナポリで食べたピッツァに感動し、イタリアで修業したシェフ。その味を再現したいと、水以外は同じ素材を使う。メニューはピッツァのみ。トマトソース、モッツァレラチーズのベース2種を基本に、多種多様なトッピングが揃う。大皿いっぱいに薄く広げたサイズ、香り高く軽い味わいも本場のスタイルだ。

clubmichelin.jp (2021)
ピッツェリア ダ チーロ 内観
内観
ピッツェリア ダ チーロ 料理
料理
YEAR STAR
2021 ビブグルマン
2020 ビブグルマン(NEW)
営業時間 昼=11:00-14:30 (L.O.)
夜=17:00-21:00 (L.O.)
月曜(祝日の場合は翌日)、第4火曜
予算 昼=1,000-2,000円
夜=1,000-2,000円
住所 京都市左京区浄土寺西田町 75