ナポリの職人が手掛けた薪窯が奥に鎮座する、本場さながらの店構え。生地に使用する小麦粉、トマトやニンニクなどイタリアの食材を用いて、現地で学んだ味を忠実に表現する。シェフの師匠の名前が付いた「アッティリオ」は、リコッタ、サルシッチャ、モッツァレラが好相性の名物ピッツァ。
clubmichelin.jp (2021)
| YEAR | STAR |
|---|---|
| 2021 | ビブグルマン |
| 2020 | ビブグルマン |
| 営業時間 | 昼＝11:30-15:00 (L.O.) ※土日祝 11:30-22:00 (L.O.) 夜＝17:00-22:00 (L.O.) ※売切れ次第閉店 |
|---|---|
| 休 | 火曜 |
| 予算 | 昼＝1,000-2,000円 夜＝1,000-2,000円 |
| 住所 | 大阪市西区新町 1-18-13 |
